Menbud : Pendaftaran rendang ke UNESCO untuk pengakuan global
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Menbud) Indonesia telah mendaftarkan rendang ke UNESCO untuk pengakuan global. Rendang merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer di dalam maupun luar negeri.
Pendaftaran rendang ke UNESCO dilakukan sebagai upaya untuk melestarikan warisan budaya Indonesia. Rendang merupakan salah satu simbol kekayaan kuliner Indonesia yang memiliki nilai historis dan kultural yang tinggi. Proses pendaftaran ini juga diharapkan dapat memberikan pengakuan global terhadap kelezatan dan keunikan rendang sebagai masakan tradisional Indonesia.
Menbud berharap dengan pengakuan dari UNESCO, rendang dapat semakin dikenal luas di seluruh dunia dan menjadi bagian dari warisan budaya dunia. Selain itu, pengakuan ini juga diharapkan dapat meningkatkan nilai ekonomi dari rendang dan mendukung pengembangan industri kuliner di Indonesia.
Sebagai masyarakat Indonesia, kita juga perlu ikut serta dalam melestarikan rendang sebagai salah satu warisan budaya bangsa. Kita bisa mulai dengan terus menjaga keaslian dan kelezatan rendang dalam setiap pembuatannya. Selain itu, kita juga dapat mempromosikan rendang kepada dunia luar sebagai salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang patut untuk dicicipi.
Dengan pendaftaran rendang ke UNESCO, semoga keberadaan masakan tradisional Indonesia ini dapat terus dilestarikan dan diwariskan kepada generasi mendatang. Mari kita banggakan rendang sebagai salah satu kekayaan budaya Indonesia yang patut dijaga dan dilestarikan.