Kemenparekraf fasilitasi industri kuliner berkelanjutan lewat FSI

Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) terus berupaya untuk mendukung industri kuliner berkelanjutan di Indonesia. Salah satu langkah yang diambil adalah melalui program Food Sustainability Initiative (FSI) yang bertujuan untuk memfasilitasi industri kuliner agar dapat berkelanjutan dan berkembang secara berkesinambungan.

Industri kuliner merupakan salah satu sektor yang memiliki potensi besar dalam mendukung pertumbuhan ekonomi Indonesia. Namun, untuk dapat terus berkembang, diperlukan upaya yang berkelanjutan dalam menjaga keberlanjutan sumber daya alam, memperhatikan aspek sosial dan budaya, serta memperhatikan kesejahteraan masyarakat sekitar.

Melalui FSI, Kemenparekraf memberikan berbagai fasilitas dan dukungan kepada pelaku industri kuliner, mulai dari pelatihan dan pendampingan, hingga promosi dan pemasaran produk. Program ini juga memperhatikan aspek keberlanjutan lingkungan, dengan mendorong penggunaan bahan baku lokal dan ramah lingkungan, serta praktik bisnis yang bertanggung jawab.

Selain itu, FSI juga membantu pelaku industri kuliner untuk mengembangkan inovasi produk dan meningkatkan kualitas serta daya saing produk kuliner Indonesia di pasar global. Dengan demikian, diharapkan industri kuliner Indonesia dapat terus berkembang dan memberikan manfaat yang maksimal bagi masyarakat dan negara.

Dukungan dari Kemenparekraf melalui FSI ini diharapkan dapat mempercepat pertumbuhan industri kuliner di Indonesia, sehingga dapat menjadi salah satu sektor yang mampu memberikan kontribusi yang signifikan bagi perekonomian negara. Selain itu, dengan memperhatikan aspek keberlanjutan, industri kuliner juga dapat menjaga lingkungan serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutan.