Berapa lama durasi merebus telur yang sesuai?

Merebus telur seringkali menjadi cara yang paling umum untuk memasak telur. Namun, ada banyak faktor yang perlu dipertimbangkan agar telur bisa matang sempurna dan tidak terlalu keras. Salah satu faktor yang penting adalah durasi merebus telur yang sesuai.

Durasi merebus telur bisa bervariasi tergantung pada jenis telur yang digunakan dan tingkat kematangan yang diinginkan. Telur rebus yang sempurna harus memiliki kuning telur yang matang namun tidak terlalu keras, serta putih telur yang telah mengeras namun tidak terlalu karet.

Untuk merebus telur ayam biasa dengan ukuran sedang, durasi yang disarankan adalah sekitar 7-9 menit untuk telur rebus setengah matang dan sekitar 10-12 menit untuk telur rebus matang. Namun, jika Anda menginginkan kuning telur yang lebih lembut, Anda bisa merebus telur selama 6-7 menit untuk telur setengah matang dan 8-9 menit untuk telur matang.

Selain itu, durasi merebus telur juga bisa dipengaruhi oleh suhu air yang digunakan. Sebaiknya gunakan air dingin untuk merebus telur, kemudian biarkan air mendidih bersama telur selama beberapa menit. Jika Anda ingin menghentikan proses pematangan telur, Anda bisa segera memindahkan telur ke dalam air dingin setelah proses merebus selesai.

Dengan mengetahui durasi merebus telur yang sesuai, Anda dapat menikmati telur rebus yang sempurna dengan tekstur dan rasa yang sesuai dengan selera Anda. Jadi, jangan ragu untuk mencoba variasi durasi merebus telur untuk mendapatkan telur rebus yang sempurna sesuai dengan keinginan Anda.