Austrade dan mitra gelar lokakarya hidangan Australia di Indonesia

Austrade, yang merupakan Badan Pemerintah Australia untuk Perdagangan dan Investasi, bersama dengan mitra lokalnya, baru-baru ini menggelar lokakarya tentang hidangan Australia di Indonesia. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan dan mempromosikan hidangan Australia kepada masyarakat Indonesia serta para pemangku kepentingan di industri kuliner.

Lokakarya ini dihadiri oleh para koki terkemuka dari Australia yang memperkenalkan berbagai hidangan khas Australia, mulai dari seafood segar, daging sapi premium, hingga produk olahan susu seperti keju dan yoghurt. Para peserta lokakarya juga diajari cara memasak hidangan-hidangan ini dengan teknik dan bahan-bahan yang sesuai dengan standar Australia.

Selain itu, acara ini juga menjadi kesempatan bagi para pelaku usaha kuliner di Indonesia untuk berkolaborasi dengan produsen makanan dan minuman dari Australia. Mereka dapat menjalin kerjasama dalam hal pengadaan bahan baku, pengembangan menu, dan promosi produk-produk kuliner Australia di pasar Indonesia.

Menurut Direktur Austrade untuk Indonesia, acara ini merupakan bagian dari upaya untuk meningkatkan kerjasama antara Australia dan Indonesia dalam bidang kuliner. Australia memiliki beragam produk makanan dan minuman berkualitas tinggi yang memiliki potensi besar untuk diperkenalkan dan dikonsumsi di Indonesia.

Para peserta lokakarya pun tampak antusias dan tertarik untuk mencoba hidangan-hidangan Australia yang baru mereka kenal. Mereka berharap kerjasama antara Australia dan Indonesia dalam bidang kuliner akan semakin berkembang dan memberikan manfaat bagi kedua negara.

Dengan dilaksanakannya lokakarya ini, diharapkan hubungan antara Australia dan Indonesia dalam bidang kuliner dapat semakin erat dan saling mendukung. Semoga acara serupa dapat terus diadakan di masa mendatang untuk memperkuat kerjasama kedua negara dalam bidang kuliner.